Πίτες & Flatbreads

Τραγανό, λεπτό ψωμί από τη Σαρδηνία, τόσο λεπτό όσο ένα «φύλλο παρτιτούρας» αλλά αλειμμένο με λίγο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και πασπαλισμένο με μια πρέζα αλάτι. Ακαταμάχητο για απεριτίφ, ιδανικό για να το απολαύσετε με σαλάμι και τυριά.

Τραγανό, λεπτό ψωμί από τη Σαρδηνία, τόσο λεπτό όσο ένα «φύλλο παρτιτούρας». Ιδανικό για απεριτίφ, ως συνοδευτικό με αλλαντικά και τυριά ή για την παρασκευή παραδοσιακών, χωριάτικων πιάτων, όπως το pane frattau.