Παραγωγοί Ντελικατέσεν προιόντων

Η σφαιροποίηση είναι μια γαστρονομική τεχνική που χρησιμοποιείται κυρίως στη σύγχρονη κουζίνα.
Ειδικότερα, η τεχνική ενθυλάκωσης που εφαρμόζουμε απελευθερώνει ξαφνικά τις γεύσεις στο στόμα, δημιουργώντας μια έκρηξη γεύσης.
Βασίζεται στην παρουσίαση ενός τροφίμου σε μορφή μικρών σφαιριδίων, με συμπαγή υφή εξωτερικά και υγρό περιεχόμενο στο εσωτερικό, προσφέροντας μια ευχάριστη αίσθηση στο στόμα.

Η Giusto Manetti Battiloro είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς φύλλων χρυσού στον κόσμο με ιστορία που ξεπερνά τα 400 χρόνια, αδιάκοπο πάθος για την ποιότητα και σταθερή προσήλωση στις επενδύσεις για το μέλλον.

Η πρώτη στην Ελλάδα και μία από τις λίγες παγκοσμίως, από 3 καθαρά είδη οξύρρυγχου Huso huso, οξύρρυγχου Ρωσίας Acipenser gueldenstaedtii και οξύρρυγχου Σιβηρίας Acipenser baerii. και. (Ο προσδιορισμός της χώρας αναφέρεται στην ονομασία του είδους του ψαριού και όχι στη χώρα προέλευσης.) Το όνομα Thesauri είναι ένα όνομα που περιγράφει την αφοσίωσή στη δημιουργία ενός μοναδικού προϊόντος που είναι ήδη περιζήτητο διεθνώς, ενός πραγματικού ελληνικού θησαυρού.

Η οικογένεια Γεωργαρή έχει μακρά παράδοση στην παραγωγή ελαιολάδου. Η εταιρεία διαθέτει περισσότερα από 2.500 ελαιόδεντρα της ποικιλίας Μανάκι στην περιοχή του Μάψου Κορινθίας. Το ελαιόλαδό της παράγεται και αποθηκεύεται σε δεξαμενές με άζωτο και σε αποθήκες με μηδενική υγρασία.