Ο παραγωγός
HLR Praline είναι Γάλλος παραγωγός φυσικών γλυκών συστατικών, αποκλειστικά για τη βιομηχανία τροφίμων. Ανήκει στον ανεξάρτητο, οικογενειακό όμιλο Mireolian, με 370 εργαζόμενους, κύκλο εργασιών 113 εκ. € και 8 εργοστάσια και κέντρα R&D.
Δεσμεύεται σε αυστηρή επιλογή πρώτων υλών, συνεχείς βιομηχανικές επενδύσεις και clean label με σύντομη λίστα συστατικών.
Lagny-le-Sec Oise
Επεξεργάζεται επιτόπου μόνο τέσσερις πρώτες ύλες: αμύγδαλα, φουντούκια, ζάχαρη και κακάο. Από 100% καρπό έως καραμελωμένο: πραλίνες, νουγκατίνες, καραμελωμένους καρπούς, καραμέλα, cocoa nibs και μερικώς απολιπασμένες σκόνες.
FSSC 22000, Kosher, Βιολογικό, Rainforest Alliance, Vegan, Clean label
Revel Haute-Garonne
Τεχνογνωσία στην επικάλυψη σοκολάτας, καραμέλας και φρούτων: sugar beans, προϊόντα με επικάλυψη σοκολάτας και καραμελωμένα προϊόντα.
FSSC 22000, Kosher, Rainforest Alliance
